Nel comprensorio naturalistico che prende il nome dal Monte S. Elia, nasce la Scuola di equitazione, divisa nelle tre discipline del SALTO OSTACOLI, DRESSAGE e COMPLETO, che è affidata a Manuela Arcioni. Il Centro Ippico dispone di una palestra per i salti in campagna, di ostacoli fissi per allenarsi con le carrozze, di 4 campi: 3 in sabbia di cui uno coperto ed uno in erba per ospitare gare di Carrozze, 24 boxes e ampi paddock per il riparo dei cavalli. Si organizzano corsi di equitazione di base o superiori. Per i principianti più piccini si comincia dai pony, da cavalli docili per gli adulti: il centro si prefigge di mettere a cavallo correttamente ed in sicurezza chiunque, piccoli Campioni si diventa col tempo... Passeggiate di breve durata vengono organizzate continuamente per consolidare l'assetto dei cavalieri nella splendida cornice ambientale del territorio di Capranica-Veiano. Non solo sport: per suggellare lo spirito di gruppo e coinvolgere i familiari ed amici degli allievi, si organizzano giochi e cene sociali condite con un po' di musica dal vivo. Per la mobilità, l'A.I. dispone di due Van per il trasporto dei cavalli.